昌平區(qū)栽培新法促草莓增產(chǎn)三成
2016-12-12 13:28:00 來源:農(nóng)民日報
孫文婷
由北京市昌平區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心副主任路河及其團隊于2011年自主研發(fā)的草莓半基質(zhì)栽培技術(shù),經(jīng)過5年科研試驗、示范等工作,已于今年成功申請實用新型專利。
“半基質(zhì)”的創(chuàng)新之處在于用一半基質(zhì)土、一半土壤培育草莓苗。該種栽培模式的栽培槽是梯形的,在填充土壤時,將土壤填成三角形,占半個栽培槽,然后在土壤上鋪滿基質(zhì)土。
該項栽培技術(shù)不但改良了傳統(tǒng)地栽方式,而且結(jié)合了近年來在日本、荷蘭、美國等國家開發(fā)并成功應(yīng)用的高架基質(zhì)栽培方式,是將兩種方式的優(yōu)點充分挖掘,根據(jù)普通莓農(nóng)的生產(chǎn)實際研發(fā)而來的。
新技術(shù)源于對傳統(tǒng)栽培模式的解構(gòu)再創(chuàng)造!皢螐募夹g(shù)上講,傳統(tǒng)的地栽有個最大的弊端,就是土壤連作障礙難以克服!辈絽^(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心副主任路河說:“所謂的‘土壤連作障礙’表現(xiàn)在3個方面,首先,一旦這塊耕地連續(xù)種植3年以上,土壤中的致病微生物就會增多,草莓會出現(xiàn)常見的病害、毒害,像白粉病、紅蜘蛛。其次,土壤鹽漬化會嚴重,可能灼傷根苗。同時還會出現(xiàn)自毒現(xiàn)象!
而采用半基質(zhì)栽培技術(shù),因上層鋪的是基質(zhì)土,每年種植季結(jié)束后,通過基質(zhì)的清洗、消毒等步驟,可有效解決土壤連作障礙,減輕土傳病害的發(fā)生。
針對目前許多農(nóng)戶家已經(jīng)采用的高架基質(zhì)栽培,路河表示了不同的看法!拔胰ト毡究疾爝^他們已經(jīng)成功運用的高架基質(zhì)栽培技術(shù),這個技術(shù)有我們條件達不到的地方。比如,采用完全基質(zhì)土,成本不是所有農(nóng)戶都能擔(dān)負起的,再者,人家的日光溫室有先進的溫控設(shè)備,我們的大部分農(nóng)戶是沒有購買溫控設(shè)備能力的!
經(jīng)過對現(xiàn)有兩種栽培方式的反復(fù)考察與研究之后,路河開始琢磨怎么樣才能改良出一種更適合昌平區(qū)農(nóng)戶的栽培方式。終于在2011年,“半基質(zhì)栽培”成型了。據(jù)了解,該技術(shù)不僅攻破了土壤連作障礙,還使得每個大棚增產(chǎn)30%。
昌平莓農(nóng)吳運玲種草莓20多年,自從改成半基質(zhì)栽培模式,她感到輕松了許多。減少了基質(zhì)的使用量,不需要投入過多水肥;采用石膏板材,栽培槽可以反復(fù)使用5年以上,避免每年重新作畦;同時避免了土培因澆水導(dǎo)致的草莓畦塌陷變形,更加適合城市觀光農(nóng)業(yè)。
她的草莓園中22個大棚,其中20個已經(jīng)于今年8月份改造成了半基質(zhì)栽培模式。她給筆者算了一筆賬,“原來每個大棚每年打壟的人工費就要480塊錢,旋地、安放滴管、起壟每年每個大棚還需要再投入780塊錢。按20個大棚算下來,5年下來至少要126000元。換了半基質(zhì)栽培以后,這五年只要一次性給每個大棚投入5000塊。前前后后能算得出來的,就省了26000塊,還沒算上自己下力折騰的呢!”
昌平區(qū)政府為確保該工作順利實施,采取了一系列財政補貼政策。給每棟基質(zhì)槽現(xiàn)金補貼總計15000元。
編輯:王肖軍
關(guān)鍵詞:草莓;栽培模式;栽培方式;增產(chǎn);起壟
眼下,這些“在溫室里長大”的草莓也開始陸續(xù)上市了。新鮮上市的草莓讓很多消費者都想嘗嘗鮮,不過,目前的草莓每斤批發(fā)價高達二、三十元,零售價更是攀升到三十五,比往年高不少,讓大家直呼“吃不起”。那么,今年草莓價格為何偏高?大棚草莓和露地草莓又有哪些不同?
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