技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)采摘測(cè)產(chǎn)

8月23日，經(jīng)技術(shù)人員測(cè)查后，在西雙版納傣族自治州試種的林下種植豬肚菌產(chǎn)量表現(xiàn)優(yōu)異、出菇率高，該項(xiàng)目獲得了初步成功。

豬肚菌口感鮮甜，在西雙版納野外也有生長(zhǎng)，但出菇量較少。今年6月，西雙版納熱帶作物研究所經(jīng)過(guò)食用菌課題組培育菌種并在室內(nèi)種植成功后，開(kāi)始嘗試在西雙版納熱帶作物研究所東試早柚子優(yōu)質(zhì)高效栽培核心示范基地的柚子地里進(jìn)行林下試種。試種的豬肚菌出菇后，由景洪市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和科技局技術(shù)人員組成的專(zhuān)家組對(duì)試種的食用豬肚菌進(jìn)行測(cè)產(chǎn)，測(cè)算出平均每個(gè)菌棒的產(chǎn)菌量超過(guò)1公斤。

據(jù)介紹，豬肚菌在高溫條件下出菇快，生長(zhǎng)迅速，但不能在陽(yáng)光直射下暴曬，因此在遮陰面積較大的柚子地里面種植比較合適，只要在20攝氏度以上的氣溫條件下都能在林下種植。在西雙版納的高溫高濕條件下，豬肚菌平均種植后12天就會(huì)出菇，出菇兩天即可采摘，且一次種下可以多次出菇，今年6月試種的第一批食用豬肚菌已經(jīng)出菇7次。

目前市場(chǎng)上豬肚菌售價(jià)為每公斤40元，經(jīng)濟(jì)效益較高，按照每畝種植800個(gè)菌棒算，該項(xiàng)目畝產(chǎn)量保守估算不低于1000公斤，畝產(chǎn)值在4萬(wàn)元以上。（記者 戴振華）