一直以來，南安市洪梅鎮(zhèn)以“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)村文明、治理有效、生活富裕”為總要求，統(tǒng)籌各村資源稟賦及產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，為鄉(xiāng)村振興提供堅(jiān)強(qiáng)組織保證。

洪梅鎮(zhèn)深入學(xué)習(xí)“千萬(wàn)工程”經(jīng)驗(yàn)，重點(diǎn)發(fā)展耕地和特色農(nóng)業(yè)，形成群眾增收致富的支柱性產(chǎn)業(yè)。目前，該鎮(zhèn)已推動(dòng)28家農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社和43個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展，成立南安市辣椒協(xié)會(huì)，全域辣椒種植面積達(dá)1600余畝，年產(chǎn)值超千萬(wàn)元。同時(shí)，打造“金秋葵”“躍龍食品”等特色農(nóng)業(yè)品牌，每年為村集體經(jīng)濟(jì)帶來20萬(wàn)元以上收入。

此外，洪梅鎮(zhèn)還探索完善“村委會(huì)+公司+合作社+農(nóng)戶”模式，為周邊村民提供超500個(gè)長(zhǎng)期務(wù)工崗位，并實(shí)施慈善“造血式”幫扶項(xiàng)目，重點(diǎn)扶持辣椒相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品，共計(jì)投入180萬(wàn)元，輻射周邊超50戶困難家庭增收。（蘇源源）